芥蓝，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。

永宁蔬菜基地

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4.问：不使用化肥如何提高蔬菜的品质？
答：悦丰的菜场基地使用黄河水灌区并且公司会定期从周围农户那里购买鸡粪等有机肥。

5.问：批量购买蔬菜可以开具发票么？
答：无论批发商还是消费者在悦丰农业购卖蔬菜，都是可以开具发票的。