1、必须足斤两，不能缺斤少两。2、不能有严重的压伤擦伤（劣质率允许控制在5%以内，以上要在重量中计减，计减重量包含5%）3、叶片不能焦边，不能极度泛黄（劣质率允许控制在5%以内，以上要在重量中计减，计减重量包含5%）4、茎部不可以有烂心现象（劣质率允许控制在2%以内，以上要在重量中计减，计减重量包含5%）5、菜心要求够心够花，但是花蕾不可以全部开放，必须有一部分花蕾没有开放。（一箱中全部开放的花的